扇元 敬司/編 韮澤 圭二郎/編

講談社 2014.7

小宮山 鉄朗/編集 鈴木 慎二郎/編集

朝倉書店 2009.7

扇元 敬司/編 桑原 正貴/編

講談社 2006.9

小宮山 鉄朗/[ほか]編集

朝倉書店 1997.10

畜産大事典編集委員会/著

養賢堂 1996.2

畜産大事典編集委員会/著

養賢堂 1973