久野 愛／著

岩波書店 2021.11 (岩波新書 新赤版)

日刊経済通信社調査出版部／編集

日刊経済通信社 2018.8

湯澤 規子／著

名古屋大学出版会 2018.6

荒木 一視／著

海青社 2018.3

法政大学イノベーション・マネジメント研究センター/監修 宇田川 勝/監修

文眞堂 2014.3 (法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書)

ビー・ウィルソン/著 高儀 進/訳

白水社 2009.7

湯本 豪一/監修

日本図書センター 2008.2

くもん出版 2003.11

西東 秋男/編

東京堂出版 2001.12

日本食糧新聞社 1967