高野 秀行／著

新潮社 2026.8 (新潮文庫)

文響社 [2026] (世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ)

おぺこやん／著

自由国民社 2025.12

栗原 毅／著

アルソス 2024.10

高野 秀行／文・写真 スケラッコ／絵

福音館書店 2024.10 (たくさんのふしぎ傑作集)

小室 栄子／まんが

Gakken 2024.9 (学研まんがでよくわかるシリーズ)

オレンジページ 2024.4 (ORANGE PAGE BOOKS)

夏見 奈央子／著

パイインターナショナル 2022.2

石井 泰二／監修 文苑堂編集部／編

文苑堂 2021.8

横山 智／著

農山漁村文化協会 2021.6