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    サツマイモの世界 世界のサツマイモ 新たな食文化のはじまり 増補版

    山川 理／著

    現代書館 2026.5

    サツマイモをそだてたら

    鈴木 純／写真・文

    ほるぷ出版 2026.2 (やさいをそだててじーっとかんさつ)

    めざせ!やさい名人 そだてる・かんさつ・まとめる 5 サツマイモ・オクラ

    河村 亮／監修 加藤 真奈美／指導

    小峰書店 2025.4

    いも・くり・かぼちゃのお菓子作り

    信太 康代／著

    ブティック社 2024.10 (ブティック・ムック)

    最新農業技術作物 vol.16 特集ダイズ・サツマイモの品種と安定多収技術

    農山漁村文化協会／編

    農山漁村文化協会 2024.3

    最新農業技術作物 vol.15 特集子実用トウモロコシ 栽培から収穫・調製まで

    農山漁村文化協会／編

    農山漁村文化協会 2023.2

    最強!スーパーフードサツマイモ 一日一食お米をサツマイモに替えるだけ!

    吉元 誠／著

    KTC中央出版 2022.11

    さつまいも・長いも・里いもあったら、これつくろ! 献立にもう迷わない!

    オレンジページ 2022.10 (ORANGE PAGE BOOKS)

    さつまいものお菓子

    若山 曜子／著

    家の光協会 2022.10

    ごろんずっしりさつまいも

    いわさ ゆうこ／さく

    童心社 2022.8 (どーんとやさい)

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