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    空と宇宙の食事の歴史物語 気球、旅客機からスペースシャトルまで

    リチャード・フォス／著 浜本 隆三／訳

    原書房 2022.2

    ラム酒の歴史

    リチャード・フォス／著 内田 智穂子／訳

    原書房 2018.8 (「食」の図書館)

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