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    基礎栄養学 第5版

    桑波田 雅士／編 原田 永勝／編

    講談社 2025.2 (栄養科学シリーズNEXT)

    基礎栄養学 第4版

    木戸 康博／編 桑波田 雅士／編

    講談社 2020.3 (栄養科学シリーズNEXT)

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