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春日俊彰
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著者
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NDC分類(9版)
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降順
10件
25件
50件
1
基礎栄養学 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために
小林 謙一/編 福渡 努/編
化学同人 2023.3 (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)
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2
食品学 2 新版 第2版
田所 忠弘/編著 安井 明美/編著
建帛社 2022.2 (Nブックス)
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3
基礎栄養学
小林 謙一/編著
理工図書 2021.4 (栄養管理と生命科学シリーズ)
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4
マッキー生化学問題の解き方
Trudy McKee/著 James R.McKee/著
化学同人 2019.9
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