浅井 ミノル／文 三枝 博幸／文

岩崎書店 2016.12

伊沢 尚/著 三枝 博幸/監修

ナツメ社 2006.7 (図解雑学)

夏目 義一/作 三枝 博幸/監修

福音館書店 2003.2 (かがくのとも特製版)

三枝 博幸/監修

旺文社 1999.7 (アレコレ知りたいシリーズ)

三枝 博幸/文 高橋 清/絵

岩崎書店 1998.4 (かいかたそだてかたずかん)

三枝 博幸/文 松原 巌樹/絵

岩崎書店 1993.8 (かいかたそだてかたずかん)

中川 志郎/監修

農山漁村文化協会 1989.10

三枝 博幸/文 中西 清美/え

現代書館 1986.7 (知る知るシリーズ)