資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3

角野 久史/編 米虫 節夫/編

日科技連出版社 2011.2

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/ｹﾝ/3 1106344128 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3
著者 角野 久史 /編 米虫 節夫 /編  
出版者 日科技連出版社
出版年 2011.2
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 お金をかけなくても現場力は向上し、食品の安全・安心は確保できる。「食品衛生７Ｓ」を活用して現場を改善した７社の事例を掲載。職場ですぐに真似できる改善のヒントを紹介する。
ISBN 4-8171-9382-7
定価 ¥2500

ページの先頭へ