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人気の和食 決定版
学研 2008.9 (暮らしの実用シリーズ)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.21/ニン/
1106489667
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
人気の和食
副書名
決定版,何度でも作りたい味177品
叢書名
暮らしの実用シリーズ
,
Cooking
出版者
学研
出版年
2008.9
ページ数
192p
大きさ
24cm
一般件名
料理(日本)
NDC分類(9版)
596.21
内容紹介
肉じゃが、ぶり大根、筑前煮から、あるとウレシイ、ほうれん草のおひたし、きんぴらごぼうまで、昔ながらの和風おかず177品のレシピを紹介。おいしく作るポイントを写真で詳しく説明します。
ISBN
4-05-403897-4
定価
¥1200
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